栗原野菜と三陸牡蠣の朴葉味噌焼き
2022年11月4日
【栗原秋の大収穫祭×三陸牡蠣フェア】
栗原の野菜、三陸のかき、みちのくは今が旬です
それぞれの地域に魅力ある食材が溢れております。
その美味しさをお届けしたく、各地域のイベントに参画しつつ、自社オリジナル企画として融合いたしました。
今日はその中から【栗原野菜と三陸牡蠣の朴葉味噌焼き】をご紹介。
素材の持つパワーを引き立てるネギ味噌を絡めながら食べていただきたい一品。
最後は焼き味噌を肴に日本酒も進みます。
ぜひ寒くなってきた今宵は七輪焼きで暖まって行ってください。