【秋鮭ごま味噌田楽焼き】

今日は朝から天気が安定せず、少し肌寒い日になりそうですね。

しっとりとした鮭の身にごまをたっぷり加えたお味噌を乗せて田楽焼きに。

先日の朴葉焼きもそうですが、鮭とお味噌って、本当に相性がいいですね。

合わせて季節のお酒「ひやおろし」も続々と入荷しております。

その入荷に合わせてメニューも変更しております。