今日は雨が降ったりやんだり傘が欠かせない仙台です

本日は炉だんの隠し人気メニュー

アワビの柔らか煮のご紹介です

石巻産のアワビを使用しております

アワビの本来の食感も残しつつ

柔らかくしっとりとしあげております

アワビの肝の醤油と一緒に召し上がって頂いております。