今日は風が少し肌に刺さる仙台です。

終わり初もの、村田の空豆のご紹介です。

丸々空豆を炭火で丸焦げに。

(Facebookに動画をあげてます。ぜひそちらもご覧ください)

空豆の水分で蒸し焼きになり

アツアツ、ホクホクで

なんとも言えない大人の味に

ビールと一緒にいかがですか？

村田の道の駅では6/11〜13に空豆のそらまめまつりも開催されるようで、地元の人は毎年楽しみにしてる方が多いそうです。

今日から6月ということで、13日まで炉だんの営業時間は

16:00〜21:00(ラストオーダー20:00)

となります。

店内のコロナ対策万全にして皆様のご来店お待ちしております。

終わり初物とは…

野菜や果物で、多く出回る時期を過ぎてから成熟、美味しくなったもの。

初物と同様、珍重された品物です