本日のご紹介はこちら!

【石巻産ガゼ雲丹】

本日も石巻から新鮮な、

ガゼ雲丹が入荷されました!

ガザ雲丹刺はもちろん!

ひと手間加え

ガゼ雲丹の中に生湯葉を!

湯葉の【旨味・甘み】と

雲丹の濃厚な味わいの相乗効果を

スッキリとしたお出汁のジュレで

食べて頂ければなとおもっております!