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【雲丹豆腐蓴菜添え】

今回の卵豆腐はちょっとこだわりの

卵を使い、包丁では切れない

柔らかさに仕上げました!

朝どりの雲丹と

秋田県三種町産の新蓴菜を添え

雲丹と卵の濃厚な味わいを

爽やかな蓴菜が引き立てます!

これからの季節だからこそ

楽しめる一品です!