明けましておめでとうございます。

 

早速ですが、本日のご紹介はこちら

数の子と青ばた豆の松前漬けと

七草粥です。

 

本日は人日の節句(七草の節句)です。

七草粥はお正月のご馳走で疲れた胃腸を労わり、1年の無病息災を願って食べる日本の食文化です。

昨年はお越しいただいたお客様を始め、多くのお客様に支えていただいた1年でした。

深く感謝申し上げるとともに、今年も皆様方にとって幸多き年となりますよう願いを込めて、今年第一号の投稿とさせていただきます。

本年も仙台地物屋 炉だんをよろしくお願いいたします。