松茸土瓶蒸し
2019年9月8日
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松茸土瓶蒸し
松茸の香りをお出汁の中に閉じ込め、新鮮な海鮮の旨味とともに頂く土瓶蒸しは実りの秋の贅沢な一品ではないでしょうか。
本日はジャズフェスということで、店内BGMもジャズに切りかえ営業中です。
お洒落なバーでジャズを聴きながらバーボンを頂くのも良いですが、
仙台、みちのくの季節の食材を、日本酒、ひやおろしとともに頂くのもオツではないでしょうか。
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